(recept
si oblíbilo 17 návštěvníků)
Vepřové maso s kapiovou omáčkou pro děti od 1.5 roku
Potřebné ingredience
PRO DĚTI OD 1.5 ROKU A DOSPĚLÉ: vepřová kýta (oříšek),1 větší cibule,1 větší kapie,1 plechovka loupaných rajčat Valfrutta,kousek másla, hotová jíška Knorr světlá, 1 čajová lžička Klare GemÜsebrÜhe (kupuji v DM) nebo Solčanka s mořskou solí, sladká červená paprika (můžeme vynechat)
PRO DĚTI KOLEM 1 ROKU (MIN. OD 10. MĚSÍCE) - 2 až 3 porce:1 plátek z vepřové kýty (oříšek),1 malá kapie,1 loupané rajče (čerstvé nebo z plechovky Valfrutta),1 větší brambor kousek másla
Postup přípravy
PRO DĚTI OD 1.5 ROKU A DOSPĚLÉ:
1. V papiňáku na másle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli.
2. Přidáme kousky vepřové kýty okořeněné Klare GemÜsebrÜhe nebo Solčankou a necháme maso zatáhnout (můžeme přidat špetku červené papriky).
3. Přidáme na kostičky nakrájenou kapii a loupaná rajčata, podlijeme trochou vody.
4. Papinujeme 35 minut, aby byly kousíčky masa hodně měkké.
5. Vyndáme kousky masa a základ omáčky rozmixujeme, obvykle už nemusíme zahušťovat. Máte-li rádi omáčku s kousky, nemusíte mixovat, pak stačí lehce zahustit hotovou světlou jíškou Knorr (obvykle stačí 1-2 čajové lžičky).
6. Podáváme s bramborem, knedlíkem, těstovinami nebo chlebem, jak kdo rád.
PRO DĚTI KOLEM 1 ROKU (MIN. OD 10. MĚSÍCE)
1. Na másle osmahneme na malé kousky nakrájený plátek vepřové kýty.
2. Podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou asi 30 minut.
3. Přidáme na kostičky nakrájenou kapii a loupané rajče a dusíme dalších 30 minut.
4. Podle věku dítěte a jeho chuti mixujeme s uvařenou větší bramborou, nebo jen maso nakrájíme na drobné kousíčky a bramboru rozšťoucháme vidličkou.
5. Pozor na možné alergické reakce do 1 roku. Kapie je chuťově výrazná a děti s predispozicí k alergiím by mohly citlivě reagovat na její ostřejší chuť. Naše holčičky masíčko v "červené omáčce" papají už od 10. měsíce a olizují se, že konečně mají nějaké chuťově výrazné jídlo.
1. V papiňáku na másle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli.
2. Přidáme kousky vepřové kýty okořeněné Klare GemÜsebrÜhe nebo Solčankou a necháme maso zatáhnout (můžeme přidat špetku červené papriky).
3. Přidáme na kostičky nakrájenou kapii a loupaná rajčata, podlijeme trochou vody.
4. Papinujeme 35 minut, aby byly kousíčky masa hodně měkké.
5. Vyndáme kousky masa a základ omáčky rozmixujeme, obvykle už nemusíme zahušťovat. Máte-li rádi omáčku s kousky, nemusíte mixovat, pak stačí lehce zahustit hotovou světlou jíškou Knorr (obvykle stačí 1-2 čajové lžičky).
6. Podáváme s bramborem, knedlíkem, těstovinami nebo chlebem, jak kdo rád.
PRO DĚTI KOLEM 1 ROKU (MIN. OD 10. MĚSÍCE)
1. Na másle osmahneme na malé kousky nakrájený plátek vepřové kýty.
2. Podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou asi 30 minut.
3. Přidáme na kostičky nakrájenou kapii a loupané rajče a dusíme dalších 30 minut.
4. Podle věku dítěte a jeho chuti mixujeme s uvařenou větší bramborou, nebo jen maso nakrájíme na drobné kousíčky a bramboru rozšťoucháme vidličkou.
5. Pozor na možné alergické reakce do 1 roku. Kapie je chuťově výrazná a děti s predispozicí k alergiím by mohly citlivě reagovat na její ostřejší chuť. Naše holčičky masíčko v "červené omáčce" papají už od 10. měsíce a olizují se, že konečně mají nějaké chuťově výrazné jídlo.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
21. 5. 2010, 15:03
Malá měla dneska skoro to samé,jen ne ty rajčata,ale s těstovinama si dala
Mkiki
(upraveno)
21. 5. 2010, 14:41
Super receptík Loupaná rajčata jsem neměla, tak jsem dala protlak a i tak moc chutnalo . Jednoduchý a docela rychlý receptík, k tomu rýži a obídek je za chviličku
gabuli
(upraveno)
29. 12. 2009, 13:44
Dobrý den Martinko, dneska jsme měli pro změnu s rýží a jak říká náš bylo to mnam, mnam, mnam..............
fraan
(upraveno)
29. 3. 2009, 11:15
Určitě vyzkouším tyhle talíře jsem dělala v porcelánce
Marna
(upraveno)
1. 4. 2009, 23:57
@fraan
Děkujeme za krásné talíře s Krtečkem. Holky je milují a a jen aby viděly na dně toho Krtečka .
katryns
(upraveno)
29. 3. 2009, 10:55
Marti,je to SUPER SUPER SUPER .Jednoduché a moc dobré.Celá rodinka si moc pochutnala .Dokonce moje mamka se mě ptala,jak jsem tu omáčku dělala. Doporučuji Všem maminkám,určitě to uvařte,bude moc moc chutnat.
Marna
(upraveno)
1. 4. 2009, 23:59
@katryns
Děkuji za pochvalu, Katko. Těší mě, že Vám chutnalo .
sofilu
(upraveno)
11. 12. 2007, 17:16
Martinko, vyzkoušela jsem tento recept a je báječný . Oblizuji se až za ušima a není týden kdybych toto jídlo nedělala Prostě jsem si jej oblíbila.Je to opravdu mňamka A všem doporučuji ať taky vyzkouší. Lucka
Marna
(upraveno)
12. 1. 2008, 21:26
@sofilu
To mě moc těší, že Vám chutná . Vařím především jídla, která mohu naservírovat mrňouskům , předškolněti i manželovi . Jsem lenoch Nejlépe pochválit umí ženská a kuchařka. Můj muž řekne leda: "Dneska to šlo." Martina